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[종로문화재단] 무계원에서 만나는 우리의 전통주 체험생 모집
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지역
서울
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조회수
3,680
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작성자
안*연
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작성일
2015.07.25
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기관명
(재)종로문화재단
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마감일
2015.08.14
부암동 전통문화공간 무계원 <무계원에서 만나는 우리의 전통주> 체험생 모집 <br />
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1. 일 시 : 2015. 8. 7(금), 8. 14(금) 13:00 ~ 15:00 <br />
2. 장 소 : 전통문화공간 무계원(종로구 창의문로 5가길 2) <br />
3. 수 강 료 : 5,000원 <br />
4. 모집인원 : 차수별 성인 30명(선착순 마감) <br />
5. 강 사 : (사)한국전통음식연구소 전통주 주향사 <br />
6. 수강문의 : 무계원 02-379-7131~2, FAX 02-379-7133, www.jfac.or.kr <br />
7. 수강내용 <br />
7-1. 전통주의 역사 및 문화를 통한 올바른 전통주 이해 <br />
7-2. 우리 술의 기본 제조원리 및 관리법 교육 <br />
7-3. 전통주 소개와 시음·시식 및 전통주 품평 방법 <br />
7-4. 전통주 주향사가 들려주는 오늘의 전통주 이야기 <br />
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