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음식과 공연을 함께 즐기는 컬쳐 파티/페이조아다 파티(브라질 음식과 음악)

  • 작성자 김*영
  • 작성일 2015.02.25
  • 기관명 에스꼴라알레그리아
  • 행사일 2015.03.07
<img alt="음식과 공연을 함께 즐기는 컬쳐 파티/페이조아다 파티(브라질 음식과 음악)" width="640" height="944" src="/cwboard/fckeditorImage/20150226114942.jpg" /><br />
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페이조아 파티<br />
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브라질의 대표 음식인 '페이조아다'와 라이브 쌈바 음악 공연과 함께 브라질의 축제 문화를 즐길 수 있는 이벤트 입니다. <br />
<br />
일시 : 2015년 3월 7일 (토) 저녁 7시 <br />
장소 : 바 알레그리아(홍대 지역) <br />
(주소-서울시 마포구 창전동 4-5, B1) <br />
스페셜 디너 : 페이조아다(사이드 디쉬로 '파로파'와 '코우비'가, 디저트로 오렌지가 제공됩니다.) <br />
공연 : '발치뉴 아나스타씨우'의 호다 지 쌈바 <br />
<br />
입장료 : 15,000원 <br />
*예매하신 모든 분들꼐 브라질 튀김 요리 '미니 빠스떼우'를 드립니다. <br />
예매 방법: <br />
입장료를 입금하신 후 입금자명/연락처를 이메일로 보내주세요. <br />
이메일:escolaalegria@gmail.com <br />
입금계좌:032901-04-232489, 국민은행, 이승호 <br />
문의 전화:T.02-6082-3533 <br />
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-공연 소개 : 호다 지 쌈바Roda de Samba- <br />
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브라질 동네에서는 일주일에 한번 정도, 뒷마당이나 술집, 쌈바스쿨 같은 곳에서 둥그렇게 모여 앉아서 퍼커션과 기타, 까바낑뉴(브라질식 작은 기타)를 연주하고, 사람들이 주위에 모여들어 다 함께 노래하고 춤추고 하는, '호다 지 쌈바(직역하면, '쌈바의 원')'가 벌어집니다. <br />
가령, 매주 목요일에는 '페드라 두 살(Pedra do sal)'이란 곳에서, 그리고 일요일에는 '까씨끼 지 하모스(Cacique de ramos)'란 곳에서 하는 호다 지 쌈바가 유명합니다. <br />
호다 지 쌈바에서, 사람들은 먹고 마시고 노래하고 춤추고 연주하며 땀을 흘리면서 자신의 삶의 에너지를 표현하고 가져갑니다.쌈바 음악은 그저 텔레비젼이나 라디오, 공연의 쇼비지니즘의 음악이 아닙니다. <br />
호다 지 쌈바에서 쌈바는 그저 듣는 것 뿐이 아니라, 춤을 추기 위한 음악이고, 가슴을 두드리는 음악입니다. <br />
그리고 그 순간 모두는 그 쌈바의 원(호다)안에 있습니다. <br />
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-공연 아티스트 : 세계적인 퍼커셔니스&보컬리스트, 발치뉴 아나스타씨우Valtinho Anastacio- <br />
브라질 출신의 뮤지션 발치뉴는 엘리스 헤지나Elis Regina, 류이치 사카모토Ryuichi Sakamoto, 밀통 나시멘투Milton Nascimento, 아스트로 질베르투Astro Gilberto 등 수많은 뮤지션들과 활동해왔으며, <br />
맥코이 타이너McCoy Tyner와 함께 한 앨범 'Infinity'로 그래미 어워드의 최고의 재즈 연주상을 수상하기도 하였습니다. <br />
상파울로에서 태어난 발치뉴의 음악적 여정은 그가 자라나던 골목길에서 시작하였다고 합니다. 길거리에서 들려오는 음악소리에 매료되어, 어린 아이었던 그의 작은 손은 리듬을 두들기느라 늘상 분주했습니다. 그리고 자연스럽게 빤데이로, 아고고, 까이샤, 콩가 등 퍼커션들을 하나 둘씩 마스터하기 시작했습니다. <br />
그의 뛰어난 그루브감과 명료한 울림을 지닌 목소리는 음악적 커리어에 좋은 징검다리가 되었습니다. 최고의 브라질 뮤지션들과 활동하게 되었고, 또 많은 것들을 배웠습니다. 그러나 그의 마음은 더 넓은 세계를 원하고 있었습니다. <br />
일본으로 건너가 활동하던 그는 류이치 사카모토와 함께 세계 투어를 하기도 했습니다. 자코 파스토리우스Jaco Pastorious를 만나 연주한 것은 평생 잊지 못할 기억이라고 합니다. <br />
그의 여정은 뉴욕으로 이어져 그가 함께 한 맥코이 타이너의 앨범 두장은 연이어 그래미 상을 수상하기도 하였습니다. 뉴욕의 재즈신에서 활발히 활동하던 중 한국의 뮤지션과 연이 닿아 한국에 오게되었다고 합니다. <br />
긴 음악 여정으로 그의 음악 세계는 광활한 초원과 같이 넓어졌지만, 그의 핏줄 속에는 어린 시절 골목길에서 들었왔던 쌈바리듬이 여전히 흐르고 있습니다. <br />
경쾌한 쌈바 리듬 속에 담긴 기쁨과 슬픔과 삶의 멜로디. 호다 지 쌈바에서 발치뉴 아나스타씨우가 연주합니다. <br />
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-브라질 음식 '페이조아다Feijoada'- <br />
페이조아다는 푹 삶은 콩에 갖은 고기와 양파, 마늘 등이 풍성하게 들어간 브라질의 콩스튜 요리입니다. '페이조아다Feijoada'란 이름은 '콩'이란 뜻인 '페이정Feijao'에서 왔습니다. <br />
페이조아다의 기원은 브라질의 노예시절이라고 전해집니다. 고기는커녕 먹을 것이 거의 없었던 노예들이 주인들이 먹다 남은 고기와 먹지도 않는 부위인 돼지 귀, 족발, 꼬리 등의 부위들을 콩과 함께 푹 고아서 먹었고, 이것이 그들의 고된 노동을 견딜 수 있는 에너지를 주었다는 설입니다. <br />
아이러니하게도 지금은 모든 브라질 가정의 식탁을 지배하는, 브라질의 대표 음식이 된 페이조아다. <br />
브라질 사람들은 이 페이조아다를 매일 먹지는 않고 대개 일주일에 1~2번 정도 먹는데, 그 이유는 요리하는데 많은 시간과 노력이 들 뿐 더러, 이 음식에 영양분이 너무나 풍부하게 들어있기 때문이라고 합니다. <br />
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